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フキノトウの天ぷらふき味噌こごみのゴママヨネーズあえそれにお土産の日本酒でまた晩酌しました。 ふきのとう、残りはゆでて水にさらしてギュッと絞って冷凍。 これを刻んで今度はパスタにする予定。 たけのこときのこにふきのとう、生ハムも入れて・・ ...
黒麹を使ったその味わいは、すごくまろやかで それでいて、嫌なくせがなく毎日の晩酌に最適です。 度 数 25度 容 量 1800ml 原... 黒麹甕壷仕込み芋焼酎梅酒 『貴匠蔵梅酒』 1.8L 九州産、鶯宿梅(おうしゅくばい)を使用黒麹甕壷仕込みの本格芋 ...
今日は久々のオフで家でのんびり晩酌をして夕食をとりました 今はとってもいい気持ちで(魚屋さんで活きの良い帆立とカミさんの手料理で) 米だけの純米酒という茨城の日本酒で完全に出来上がってしまいましたので、 詳細は明日の朝という事で、 ...
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